Cùng với các món như gỏi cuốn, phở hay bánh mì thì chả ram cũng có lịch sử hình thành từ rất lâu đời. Hương vị của món ăn này quả thực không chê vào đâu được, vị thơm từ các nguyên liệu kết hợp có gì đó rất riêng mà khó có thể bắt gặp tương tự ở bất cứ nước nào. Để món ăn này đạt đến độ hoàn hảo, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng là yếu tố quan trọng hàng đầu. Thế nên,việc lựa chọn bánh tráng cuốn chả ram là rất quan trọng.Cùng với các món như gỏi cuốn, phở hay bánh mì thì chả ram cũng có lịch sử hình thành từ rất lâu đời. Hương vị của món ăn này quả thực không chê vào đâu được, vị thơm từ

Chả ram là một món ăn nhẹ có nguồn gốc từ các tỉnh thành miền Trung. Với ưu đãi của thiên nhiên là các loại hải sản tươi ngon, người dân ở đây đã tận dụng để làm nên món chả ram tôm đất nổi danh. Ngoài ra, những trái bắp non trồng ở nơi đây cũng được dùng để cho ra các cuốn ram bắp bùi ngọt, thơm ngon. Có thể nói, chỉ với hai món ram này, một món đến từ Bình Định, một món đến từ xứ Quảng đã mang đến nét độc đáo riêng cho từng vùng miền nói riêng và Việt Nam nói chung.Chả ram là một món ăn nhẹ có nguồn gốc từ các tỉnh thành miền Trung. Với ưu đãi của thiên nhiên là các loại hải sản tươi ngon,

Chả giò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ở miền Bắc thông thường sẽ gọi là nem rán và ở miền Trung thường gọi là chả ram. Sở dĩ có tên gọi khác nhau là bởi mỗi nơi có cách làm và nguyên liệu khác nhau. Nhưng tựu chung lại đều được cuốn gọn gẽ trong lá bánh tráng mỏng thành các cuốn hình trụ vuông vức. Là món ăn đã có từ xa xưa, mang đậm nét truyền thống và luôn xuất hiện vào các dịp lễ, đám tiệc quan trọng.Chả giò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ở miền Bắc thông thường sẽ gọi là nem rán và ở miền Trung thường gọi là chả ram. Sở dĩ có tên gọi khác nhau là bởi mỗi nơi có cách

Chả ram/ chả giò/ nem rán đều được làm từ những nguyên liệu đơn giản mang đậm nét đặc trưng của từng nơi. Nếu như nem rán miền Bắc có thêm miến dong, su hào, trứng gà trong phần nhân thì chả giò của miền Nam lại chỉ gồm củ sắn, khoai môn, mộc nhĩ, thịt, hành,.....còn chả ram của miền Trung thì lại có hai loại là ram tôm và ram bắp. Chỉ là một món ăn nhưng ba vùng miền lại có cách chế biến. Tuy khác biệt nhưng cũng không tách rời việc mỗi bước đều được thực hiện một cách tỉ mỉ. Từ khâu sơ chế cho đến khâu trộn nhân và tẩm ướp gia vị đến bước chiên giòn, tất cả đều cần sự khéo léo để mang đến c